A música, os penteados e as modas podem mudar com o tempo, mas uma coisa permanece constante: os americanos amam seu café e parece que continuarão assim no futuro previsível. Na verdade, o número de americanos que beberam café no último dia (65%) – mais do que qualquer outra bebida – está em ascensão, de acordo com o mais recente “Atlas of American Coffee”. E a Market Research Future prevê que o mercado global de café valerá US$ 112,8 bilhões até o ano de 2030.
Se você é como muitos bebedores de café hoje em dia, pode se ver preferindo sua dose diária de cafeína na forma de café especial. Em um momento em que muitos consumidores estão reduzindo gastos discricionários, dados de 2023 da National Coffee Association of USA mostram que o mercado de café especial continua a prosperar.
Ao mesmo tempo, você provavelmente também prioriza sustentabilidade e conveniência. Como com muitos produtos, você pode estar pesquisando sobre seu café, investigando os processos de fabricação e produção da marca de sua escolha para ver o quão amigáveis ao meio ambiente eles são, enquanto continua esperando uma xícara rápida e prática de café.
Com esses valores em mente, empresas de tecnologia de café estão trabalhando para revolucionar o setor. Por exemplo, a NuZee Inc., uma empresa líder em tecnologia de café e co-packing, reconheceu a crescente popularidade do café de dose única e tornou o preparo de apenas uma xícara de café tão conveniente quanto preparar uma xícara de chá.
“Vimos a necessidade de trazer opções de café de dose única de alta qualidade ao mercado que também sejam mais sustentáveis e ecológicas”, diz Masa Higashida, CEO da NuZee Inc.
A marca vende tanto kits pour over de porção única quanto filtros de saco para infusão de café que tornam possível preparar uma xícara de café de qualquer lugar onde você tenha acesso a água quente, incluindo sua casa, o local de trabalho e durante viagens. E porque a NuZee em breve lançará filtros de saco para infusão compostáveis industrialmente, e a empresa usa caixas de papel alumínio recicláveis para seus produtos de café de dose única, é também uma forma consciente do meio ambiente de desfrutar de uma porção fresca e única de café. Para saber mais, visite mynuzee.com.
Quando se trata da sua xícara de café, conveniência e sustentabilidade não precisam estar em conflito. Graças a inovações recentes, você pode desfrutar de uma xícara de café recém-preparado em casa ou em movimento, da qual você pode se sentir bem.
Fonte: StatePoint